デメララベーカリー

多くの受賞歴を誇る英国職人ライアン・スメドレーのペイストリーショップ。
生地の美味しさと食べた時に口の中で溶けていく食感は感動もの。
大宮店ではライアンのレシピによるスコーンをはじめ、バターと生地を何層にも重ねシナモンシュガーを挟んだこだわりのシナモンロールも店内厨房で丁寧に焼き上げています。