マロリーポークステーキ

厳選した豚肉をブロックのまま焼き固め、約72時間かけて真空低温調理。外はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げます。270gの「高尾山」から2kgの「オリンポス」まで、山の名前のついたサイズから選べるボリューム満点の一皿をどうぞ。