看板商品の豚饅は、厳選された質の高い豚肉と玉ねぎのみを使用。豚肉は異なる3つの部位を組み合わせることで、食感と旨みを最大限に引き出しています。餡を包む皮は、当日生産・当日販売に合わせて発酵のピークを調整。ふっくらと蒸し上がるよう、熟練の職人が愛情を込めて一つひとつ丁寧に包み上げています。

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フロア
JR新橋駅1階北改札外
営業時間
全日 11:00~22:00
電話
03-6264-6088