MAISON D'AHNI SHIROKANE

フランス・バスク地方の名店『MIREMONT}やパリの『LA VIEILLE FRANCE』で研鑽を積んだシェフパティシェ・戸谷が手掛けるパティスリー。看板商品の『ガトーバスク』をはじめ、味わい豊かな焼き菓子の数々や、四季折々の食材を惜しみなく用いた生菓子を仕立てます。今回の出店では長野県『小林農園』のりんごを使用した『ガトーバスク　オウ　ポム』や和栗とイタリア産の栗を用いた『モンブラン』など季節限定品も展開します。本場フランスの伝統と厳選素材の調和が織りなす数々のスイーツをお届けします。