創業1805年、江戸時代より続く「元祖くず餅」の船橋屋。
くず餅は和菓子では珍しく「乳酸発酵」させる製造工程があり、その期間はなんと450日間。これだけの時間をじっくりとかけることで、あのくず餅独特のもちもち食感が生み出されるのです。そのくず餅をさらに美味しくするのが荒目に挽いた香り高い黄粉と、しっかりとした甘みの黒蜜。その絶妙なバランスは和菓子の繊細さを感じることができます。

またくず餅入りのあんみつなどもあり、お手土産にもご利用いただけます。200年以上に渡って磨き込みをかけてきた船橋屋のくず餅をぜひ一度ご賞味ください。

Shop Information

フロア
1F
営業時間
平日/10:00~21:30  土・日・祝/10:00~20:30
電話
03-3598-2784


ショップからのお知らせ

2022/07/01

【期間限定】つぶつぶ食感がくせになる、ずんだの白玉しるこ

つぶつぶ食感がくせになるずんだともちもち白玉と北海道産小豆を絡めてお召し上がりください。 561 円(税込)販売期間:7/1夕方〜売切れ次第終了 【ネットでエキナカ対応品】※店頭、お電話にてご予約もお承りしております。03-3598-2784 (混雑時お電話に出れない場合もございますので、ご了承ください。)

2022/07/01

【期間限定】お抹茶好きな方におススメ‼ 抹茶白玉あんみつ

抹茶好きなみなさ~ん! 濃厚な抹茶寒天と、風味豊かなコリコリの寒天入り。 特製のこし餡ともちもちの白玉とご一緒に楽しめる 『抹茶白玉あんみつ』おやつはもちろんお土産やプレゼントにもオススメです。 600円(税込) お渡し期間:7/1夕方~31日売切れ次第終了予定。 ※店頭、お電話にてご予約もお承りしております。 03-3598-2784 (混雑時お電話がとれない場合もございますので、ご了承ください。) ご予約の際には、 ・ご希望数 ・ご来店予定日時をお伝えください。 ※白蜜、黒蜜お好みの蜜を1個につき1本お選び頂けますので、  ご希望をお伝えください。 【ネットでエキナカ対応品】 ※ネットでエキナカは24時間ご予約受付中‼


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