煙事 銀座

料理人“輿水治比古”が手掛ける『料理としての燻製』を展開。豊かな自然の中で「塩」と「風」と「煙」だけで燻製にした、ひとつひとつ手作りの商品をお届けします。料理をワンランクアップさせる燻製調味料も一押しです。